Botero

A pochi passi dal lungolago di Lugano, Botero si presenta come ristorante classico in cui tradizione e un pizzico di eclettismo, declinato nell’arredamento, si fondono in un ambiente caldo ed elegante ma al contempo informale.​

Cucina

I menù proposti sono realizzati interamente con prodotti di qualità, attenendosi alle tradizioni locali con un accento mediterraneo, fondendosi con raffinatezza ed eleganza in piatti esteticamente curati nei minimi dettagli.

Sale interne ed esterne

Lo stile eclettico si rispecchia in un arredamento moderno e classico, con evidenti richiami allo stile Botero, creando un’atmosfera unica e originale, difficilmente imitabile da altri locali gastronomici. Inoltre durante le stagioni calde, disponiamo di una terrazza esterna al piano, perfetta per godersi le calde temperature durante la degustazione delle nostre pietanze.

Cantina

Un’accogliente cantina al piano inferiore, in cui è possibile ritagliarsi una cena intima con il proprio partner, o con amici o con i colleghi di lavoro, degustando specialità culinarie del territorio in abbinamento alle 129 etichette che vi riposano, in un’atmosfera rustica e avvolgente.

Sala fumatori

Un altro plus difficilmente replicabile altrove, è la nostra confortevole sala fumatori, dove è possibile riservare il proprio tavolo per pranzo o cena, una comodità di rilievo che sottolinea ancor di più la nostra attenzione presso i nostri graditi ospiti.


Recensioni

Un ambiente molto gradevole, personale educatissimo, e piatti favolosi, eravamo in ca. 40 persone compreso bambini e siamo stati veramente benissimo tutti quanti, complimenti per la frisella pugliese, risotto ai fiori di zucca e ottimo filetto di manzo, consigliato al 100%

Cena con amici

Sembra di tornare negli anni trenta ma con un tocco di modernità.
Personale elegante e preparatissimo.
Chef molto bravo, pietanze ottime dal gusto genuino e ricercato allo stesso tempo, presentazione dei piatti impeccabile. Quello che si percepisce è la straordinaria cura dei dettagli e la grande passione di tutto lo staff. Complimenti ragazzi!
Super consigliato

Qualcosa di unico

Io e le mie amiche siamo state al Botero per una festa. È stata un’esperienza fantastica, accoglienza spettacolare, personale cortese e gentilissimo, piatti sensazionali, ancora complimenti allo chef (soprattutto per il risotto fucsia in tema!)

Favoloso

Locale caldo e accogliente, piatti ricercati e personale molto attento, andate, provate, lasciatevi sorprendere, poi tornate!

Insuperabile pausa pranzo

Siamo stati in settimana (martedì sera) in due.
Il posto molto curato e con un ottimo servizio. Siamo venuti grazie al consiglio di un amico, e possiamo confermare che il posto è da visitare!
Lo Chef ci ha coccolato con delle ottime proposte, con un menù degustazione di quattro portate, dove ogni singola pietanza era molto buona.., la sorpresa è stato quel meraviglioso risotto alla luganighetta croccante, veramente da assaggiare.
Grazie anche al Maitre sala, molto attento e sempre disponibile per aiutarci/consigliare.
Complimenti al team Botero!

Da provare assolutamente

Molto incuriositi da questo locale abbiamo prenotato per una cena in due. La location interna è davvero una bella scoperta, un’ ampia sala calda e accogliente dall’atmosfera romantica ma non stucchevole. Siamo stati accolti dalla ragazza del personale molto gentile e mai invadente che ci ha consigliato i “piatti forti” del locale. Abbiamo optato per due antipasti (polpo scottato, carpaccio di manzo) e due primi (ravioloni con gamberi e capesante e spaghetti con bottarga e posto rosso). Presentazione dei piatti curata nei dettagli e molto elegante. Tutto molto buono, ma gli spaghetti di Gragnano con pesto rosso e bottarga davvero buonissimi!
Prezzi nella media di Lugano ma c’è la possibilità di pagare anche con carta Lunch Check e un 10% di sconto con Lugano card.

Torneremo sicuramente per provare il nuovo menù!

Bella location e buon cibo… consigliatissimo!

Piacevole sorpresa a pachi passo dal centro di Lugano. Quasi per caso io e mia moglie (cena in coppia) siamo entrati in questo ristorante, che da dall’esterno forse può non rendere al massimo il concetto di raffinatezza e qualità che invece si può vivere una volta entrati. Pietanze buonissime, servizio eccellente, location ristrutturata da pochissimo. C’è anche la zona bar, una sala fumatori e soprattutto una fantastica cantina al livello inferiore dove volendo si può anche cenare. Abbiamo apprezzato molto il risotto e il dolce (il secondo non l’abbiamo preso). Buona scelta anche dei vini. Camerieri molto cortesi. Prezzi più o meno nella media di Lugano. Ci ritorneremo

Sicuramente tra i migliori a Lugano

Eravamo ospiti per un battesimo con amici, devo dire di aver mangiato e bevuto molto bene, bella anche la location con sale ampie e zone più riservate, veramente una buona cucina dall’antipasto al dolce

Location ottima per feste private

Un locale elegante,servizio impeccabile, piatti di ottima qualità e ben presentati hanno reso questa serata indimenticabile. Ritornerò sicuramente

Cibo e personale ottimi

Abbiamo preso l’antipasto a base di uovo, il filetto di manzo irlandese e il rombo. Tutti i piatti erano preparati in modo spettacolare, specialmente l’antipasto a base di uovo, funghi, salsiccia e patate, una combinazione di sapori ottima. Prezzi medio-alti ricompensati da una qualità incredibile. Straconsigliato

Mangiare con qualità

Business Lunch

  • Menù veloce a pranzo
    Da Lunedì a Venerdì, a pranzo, proposte di menù di due portate, comprensivi di acqua e caffè, a partire da 19Fr
    19Fr

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Consegniamo a domicilio, ordina su divoora.ch
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –


Antipasti

  • Tartare di Manzo
    Tartare di Manzo classica
    24Fr
  • Moscardini
    Moscardini alla Luciana
    20Fr
  • Carpaccio di Zucca
    Carpaccio di Zucca con burratina al tartufo e pop-corn di amaranto
    16Fr
  • Uovo Pochè
    Uovo Pochè con purè di patate al tartufo nero
    14Fr
  • Culatello di Zibello
    Culatello di Zibello con Giardiniera di verdure fatta in casa
    24Fr

Primi piatti

  • Risotto riserva San Massimo
    Risotto riserva San Massimo con Crema di cavolo viola e Blue del Moncenisio
    22Fr
  • Ravioloni cime di rapa e caciocavallo
    Ravioloni cime di rapa e caciocavallo con luganighetta e pomodori secchi
    22Fr
  • Tagliolini freschi
    Tagliolini freschi al tartufo nero, gambero rosso di Sicilia e nocciole tostate
    22Fr
  • Pasta mista di Gragnano
    Pasta mista di Gragnano con ceci, baccalà e briciole di tarallo al rosmarino
    22Fr
  • Zuppa di cereali
    Zuppa di cereali
    16Fr

Secondi piatti

  • Guancetta di Vitello Brasata
    Guancetta di Vitello Brasata su cremoso di Patate
    40Fr
  • Tofu Ticinese Piastrato
    Tofu Ticinese Piastrato con maionese di soia e hummus
    25Fr
  • Costolette di Agnello
    Costolette di Agnello con sale affumicato e gocce di mosto cotto
    35Fr
  • Filetto Royal di Baccalà
    Filetto Royal di Baccalà su salsa cacio e pepe e guanciale croccante
    38Fr
  • Filetto di Manzo
    Filetto di Manzo cotto a bassa temperatura
    40Fr

Dessert

  • Sorbetti
    Trilogia di sorbetti
    10Fr
  • Fagottino di pasta
    Fagottino di pasta filo cioccolato e pera
    10Fr
  • Tiramisù
    Tiramisù classico
    10Fr
  • Red Velvet
    Red Velvet
    10Fr
  • Selezione di formaggi
    Selezione di formaggi
    10Fr

Menù dell’Ortolano

  • Carpaccio di Zucca
    Carpaccio di Zucca con burratina al tartufo e pop-corn di amaranto
  • Risotto riserva San Massimo
    Risotto riserva San Massimo con Crema di cavolo viola e Blue del Moncenisio
  • Tofu Ticinese Piastrato
    Tofu Ticinese Piastrato con maionese di soia e hummus
  • Fagottino di pasta
    Fagottino di pasta filo cioccolato e pera
  • Totale Menù del Cacciatore min. 2 persone
    65Fr p.p.

Menù Degustazione

  • Culatello di Zibello
    Culatello di Zibello con Giardiniera di verdure fatta in casa
  • Uovo Pochè
    Uovo Pochè con purè di patate al tartufo nero
  • Tagliolini freschi
    Tagliolini freschi al tartufo nero, gambero rosso di Sicilia e nocciole tostate
  • Ravioloni cime di rapa e caciocavallo
    Ravioloni cime di rapa e caciocavallo con luganighetta e pomodori secchi
  • Guancetta di Vitello Brasata
    Guancetta di Vitello Brasata su cremoso di Patate
  • Red Velvet
    Red Velvet
  • Totale Menù Degustazione min. 2 persone
    89Fr p.p.

Info e prenotazioni

Possibilità di prenotare menù celiaci, vegani.

Provenienza carni, pesci e salumi:
Le nostre carni possono provenire da allevamenti in Svizzera,  Irlanda, e Nuova Zelanda.
I nostri salumi possono provenire da Svizzera e Italia.
I nostri pesci provengono dal Mar Mediterraneo.
I nostri Piatti possono contenere allergeni quali: cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, lupini, molluschi e prodotti derivati.

News

Super Cenone di Capodanno 31 Dicembre 2018

Quest’anno vivi al meglio il giorno più elettrizzante dell’anno, il 31 Dicembre a cena al Botero Per un Capodanno davvero speciale e di gran gusto, vivilo al Botero di Lugano. Un completo e delizioso menù di sette portate, ideato appositamente dal nostro Chef con speciale brindisi a mezzanotte, bollicine, pandoro, cotechino e lenticchie; ma non […]

Read More

Speciale pranzo di Natale 2018

Trascorri il giorno più bello dell’anno con gusto e magia al Botero Speciale menù del 25 Dicembre, il nostro Chef ha ideato una proposta gastronomica completa, un menù particolare e magico di sette portate, per ricreare nel migliore dei modi la speciale atmosfera di Natale per tutti i nostri ospiti. SPECIALE PROMO: PRENOTA ENTRO IL […]

Read More

Aperture Speciali a Dicembre 2018

Il Botero vi accompagnerà con gusto e allegria durante il periodo Natalizio Speciali giorni di apertura: Sabato 08/12/18 –> Aperti a cena Lunedì 24/12/18 –> Chiusi Martedì 25/12/18 –> Aperti a pranzo con speciale menù. Chiusi a cena. Mercoledì 26/12/18 –> Aperto a pranzo con menù alla carta. Chiusi a cena. Lunedì 31/12/18 –> Aperto a […]

Read More

GALLERIA

  • All
  • Food
  • Ristorante
  • Ristorante
    Ristorante
  • Food
    Food

Contatti

  • Telefono
    +41 91 922 00 60
  • Mail
    info@botero.ch
  • Indirizzo
    Via Fusoni 5, 6900 Lugano

Orari di apertura
Lun 11:30-14:30
Mar-Ven 11:30-14:30 / 19:00-24:00
Sab 19:00 – 24:00

Consegniamo a domicilio, ordina su divoora.ch

Parcheggio riservato e gratuito per i nostri ospiti

Serve un catering?
Botero è 8e20, leader in servizi per eventi, guarda qui


Prenota / Informazioni