Botero

A pochi passi dal lungolago di Lugano, Botero si presenta come ristorante classico in cui tradizione e un pizzico di eclettismo, declinato nell’arredamento, si fondono in un ambiente caldo ed elegante ma al contempo informale.​

Cucina

I menù proposti sono realizzati interamente con prodotti di qualità, attenendosi alle tradizioni locali con un accento mediterraneo, fondendosi con raffinatezza ed eleganza in piatti esteticamente curati nei minimi dettagli.

Sale interne ed esterne

Lo stile eclettico si rispecchia in un arredamento moderno e classico, con evidenti richiami allo stile Botero, creando un’atmosfera unica e originale, difficilmente imitabile da altri locali gastronomici. Inoltre durante le stagioni calde, disponiamo di una terrazza esterna al piano, perfetta per godersi le calde temperature durante la degustazione delle nostre pietanze.

Cantina

Un’accogliente cantina al piano inferiore, in cui è possibile ritagliarsi una cena intima con il proprio partner, o con amici o con i colleghi di lavoro, degustando specialità culinarie del territorio in abbinamento alle 129 etichette che vi riposano, in un’atmosfera rustica e avvolgente.

Sala fumatori

Un altro plus difficilmente replicabile altrove, è la nostra confortevole sala fumatori, dove è possibile riservare il proprio tavolo per pranzo o cena, una comodità di rilievo che sottolinea ancor di più la nostra attenzione presso i nostri graditi ospiti.


Recensioni

Un ambiente molto gradevole, personale educatissimo, e piatti favolosi, eravamo in ca. 40 persone compreso bambini e siamo stati veramente benissimo tutti quanti, complimenti per la frisella pugliese, risotto ai fiori di zucca e ottimo filetto di manzo, consigliato al 100%

Cena con amici

Sembra di tornare negli anni trenta ma con un tocco di modernità.
Personale elegante e preparatissimo.
Chef molto bravo, pietanze ottime dal gusto genuino e ricercato allo stesso tempo, presentazione dei piatti impeccabile. Quello che si percepisce è la straordinaria cura dei dettagli e la grande passione di tutto lo staff. Complimenti ragazzi!
Super consigliato

Qualcosa di unico

Io e le mie amiche siamo state al Botero per una festa. È stata un’esperienza fantastica, accoglienza spettacolare, personale cortese e gentilissimo, piatti sensazionali, ancora complimenti allo chef (soprattutto per il risotto fucsia in tema!)

Favoloso

Locale caldo e accogliente, piatti ricercati e personale molto attento, andate, provate, lasciatevi sorprendere, poi tornate!

Insuperabile pausa pranzo

Siamo stati in settimana (martedì sera) in due.
Il posto molto curato e con un ottimo servizio. Siamo venuti grazie al consiglio di un amico, e possiamo confermare che il posto è da visitare!
Lo Chef ci ha coccolato con delle ottime proposte, con un menù degustazione di quattro portate, dove ogni singola pietanza era molto buona.., la sorpresa è stato quel meraviglioso risotto alla luganighetta croccante, veramente da assaggiare.
Grazie anche al Maitre sala, molto attento e sempre disponibile per aiutarci/consigliare.
Complimenti al team Botero!

Da provare assolutamente

Molto incuriositi da questo locale abbiamo prenotato per una cena in due. La location interna è davvero una bella scoperta, un’ ampia sala calda e accogliente dall’atmosfera romantica ma non stucchevole. Siamo stati accolti dalla ragazza del personale molto gentile e mai invadente che ci ha consigliato i “piatti forti” del locale. Abbiamo optato per due antipasti (polpo scottato, carpaccio di manzo) e due primi (ravioloni con gamberi e capesante e spaghetti con bottarga e posto rosso). Presentazione dei piatti curata nei dettagli e molto elegante. Tutto molto buono, ma gli spaghetti di Gragnano con pesto rosso e bottarga davvero buonissimi!
Prezzi nella media di Lugano ma c’è la possibilità di pagare anche con carta Lunch Check e un 10% di sconto con Lugano card.

Torneremo sicuramente per provare il nuovo menù!

Bella location e buon cibo… consigliatissimo!

Piacevole sorpresa a pachi passo dal centro di Lugano. Quasi per caso io e mia moglie (cena in coppia) siamo entrati in questo ristorante, che da dall’esterno forse può non rendere al massimo il concetto di raffinatezza e qualità che invece si può vivere una volta entrati. Pietanze buonissime, servizio eccellente, location ristrutturata da pochissimo. C’è anche la zona bar, una sala fumatori e soprattutto una fantastica cantina al livello inferiore dove volendo si può anche cenare. Abbiamo apprezzato molto il risotto e il dolce (il secondo non l’abbiamo preso). Buona scelta anche dei vini. Camerieri molto cortesi. Prezzi più o meno nella media di Lugano. Ci ritorneremo

Sicuramente tra i migliori a Lugano

Eravamo ospiti per un battesimo con amici, devo dire di aver mangiato e bevuto molto bene, bella anche la location con sale ampie e zone più riservate, veramente una buona cucina dall’antipasto al dolce

Location ottima per feste private

Un locale elegante,servizio impeccabile, piatti di ottima qualità e ben presentati hanno reso questa serata indimenticabile. Ritornerò sicuramente

Cibo e personale ottimi

Abbiamo preso l’antipasto a base di uovo, il filetto di manzo irlandese e il rombo. Tutti i piatti erano preparati in modo spettacolare, specialmente l’antipasto a base di uovo, funghi, salsiccia e patate, una combinazione di sapori ottima. Prezzi medio-alti ricompensati da una qualità incredibile. Straconsigliato

Mangiare con qualità

Business Lunch

  • Menù veloce a pranzo
    Da Lunedì a Venerdì, a pranzo, proposte di menù di due portate, comprensivi di acqua e caffè, a partire da 19Fr
    19Fr

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Consegniamo a domicilio, ordina su divoora.ch
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Antipasti

  • Tartare di Manzo
    Tartare di Manzo con salicornia e burro d’ostrica
    24Fr
  • Bresaola di Cervo
    Bresaola di Cervo ai frutti di bosco
    24Fr
  • Polpo arrosto con crema di favetta e cicoria di campo
    20Fr
  • Alici del Cantabrico
    Alici del Cantabrico con spuma di mozzarella di Bufala e crostini di segale
    16Fr
  • Crema di zucca Mantovana con spuma all’amaretto
    16Fr

Primi piatti

  • Risotto al Parmigiano 36 mesi, composta di zucca Mantovana e gocce di aceto balsamico di Modena IGP
    22Fr
  • Ravioli al Castelmagno
    Ravioli al Castelmagno e salsa di caldarroste
    22Fr
  • Tagliolini freschi
    Tagliolini freschi al tartufo nero, gambero rosso di Sicilia e nocciole tostate
    22Fr
  • Pasta mista di Gragnano
    Pasta mista di Gragnano con fagioli e pancia di maialino, cotto a bassa temperatura
    18Fr
  • Gnocchi di patate Mirabelle con stracotto di Cinghiale
    22Fr

Secondi piatti

  • Variazione di maialino
    Variazione di maialino Filetto, pancia CBT, luganiga con purea di mela annurca
    39Fr
  • Tagliata di Ribeye
    Tagliata di Ribeye, rucola e scaglie di parmigiano 36 mesi
    45Fr
  • Ossobuco di Cervo al Merlot
    Ossobuco di Cervo al Merlot Con polenta Ticinese
    39Fr
  • Filetto di Merluzzo Confit
    Filetto di Merluzzo Confit su cavolo viola all’agro e maionese al Wasabi
    39Fr
  • Filet Mignon di Manzo, scaloppa di Foie Gras e pan brioche ai fichi secchi
    49Fr

Dessert

  • Sorbetti
    Trilogia di sorbetti
    12Fr
  • Ricotta e pera
    Ricotta e pera
    12Fr
  • Tiramisù
    Tiramisù classico
    10Fr
  • Torta Caprese
    Torta Caprese con mousse al mascarpone e castagne
    10Fr
  • Selezione di formaggi
    Selezione di formaggi
    12Fr

Menù del Cacciatore

  • Bresaola di Cervo
    Bresaola di Cervo ai frutti di bosco
  • Gnocchi di patate Mirabelle Con stracotto di Cinghiale
  • Ossobuco di Cervo al Merlot
    Ossobuco di Cervo al Merlot Con polenta Ticinese
  • Torta Caprese
    Torta Caprese con mousse al mascarpone e castagne
  • Totale Menù del Cacciatore min. 2 persone
    69Fr p.p.

Menù Degustazione

  • Alici del Cantabrico
    Alici del Cantabrico con spuma di mozzarella di Bufala e crostini di segale
  • Tartare di Manzo
    Tartare di Manzo con salicornia e burro d’ostrica
  • Risotto al Parmigiano 36 mesi, composta di zucca Mantovana e gocce di aceto balsamico di Modena IGP
  • Tagliolini freschi
    Tagliolini freschi al tartufo nero, gambero rosso di Sicilia e nocciole tostate
  • Filet Mignon di Manzo, scaloppa di Foie Gras e pan brioche ai fichi secchi
  • Ricotta e pera
    Ricotta e pera
  • Totale Menù Degustazione min. 2 persone
    89Fr p.p.

Info e prenotazioni

Possibilità di prenotare menù celiaci, vegani.

Provenienza carni, pesci e salumi:
Le nostre carni possono provenire da allevamenti in Svizzera,  Irlanda, e Nuova Zelanda.
I nostri salumi possono provenire da Svizzera e Italia.
I nostri pesci provengono dal Mar Mediterraneo.
I nostri Piatti possono contenere allergeni quali: cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, lupini, molluschi e prodotti derivati.

News

Chiusura il giorno 1.11

Speciale chiusura il primo novembre Il ristorante Botero giovedì 1.11 resterà chiuso. In attesa di annoverarvi tra i nostri graditi ospiti già da venerdì 2 novembre, lo Staff del Botero, vi augura un felice giorno di vacanza.

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Dinner Night – Mer 31 Ott

Dinner night: speciale cena per gustare la notte più lunga e intensa che ci sia Mercoledì 31 Ottobre 2018. Cena menù completo, con sottofondo musicale: speciale promozione Chf 49 Una speciale serata in un’atmosfera soffusa, per celebrare al meglio la speciale notte, con un menù prelibato.  

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Speciale Cena “Benvenuto autunno” – Gio 11 Ott

Cena promozionale per gustare e conoscere tutti i sapori autentici dell’autunno Giovedì 11 Ottobre 2018, dalle ore 19:30. Cena menù completo + cornice musicale: speciale promozione tutto incluso Chf 49 Una serata speciale in un’atmosfera incantata, dedicata al percorso degustativo dei sapori autunnale attraverso la presentazione dello Chef della nuova carta della casa. Il tutto […]

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Contatti

  • Telefono
    +41 91 922 00 60
  • Mail
    info@botero.ch
  • Indirizzo
    Via Fusoni 5, 6900 Lugano

Orari di apertura
Lun 11:30-14:30
Mar-Ven 11:30-14:30 / 19:00-24:00
Sab 19:00 – 24:00

Consegniamo a domicilio, ordina su divoora.ch

Parcheggio riservato e gratuito per i nostri ospiti

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